terça-feira, 24 de março de 2009

Bridget Jones – Schokolade zum Frühstück


Descobri que na Alemanha, o filme "O Diário de Bridget Jones" se intitulou "Bridget Jones – Schokolade zum Frühstück", que significa "Bridget Jones - Chocolate ao Pequeno Almoço".
What do you think Mr. Darcy?

quarta-feira, 4 de março de 2009

Agatha Christie's Poirot: The Chocolate Box


Seguindo a sugestão da minha amiga Paula.... Tenho obrigatoriamente de falar de um senhor sempre impecavelmente vestido, metódico e organizado, capaz de encontrar uma solução para os casos mais difíceis usando apenas as suas “pequenas células cinzentas”. Assim, é o detective belga Hercule Poirot, uma das mais fascinantes criações de Agatha Christie.

Em "The Chocolate Box", Poirot acompanha o Inspector Japp a Bruxelas, que vai ser premiado pelos serviços prestados ao país. Durante a viagem, Hercule conta ao amigo um caso passado vinte anos atrás, acerca da fascinante história de um político e de uma fatídica caixa de chocolates. Poirot era um jovem polícia, e a pedido de Virginie Mesnard vai investigar a morte de um político, Paul Deroulard. O tribunal já havia decidido que Deroulard morrera vítima de ataque cardíaco. Mas, Poirot acreditava que o veredicto estava errado e que ele tinha sido envenenado, provavelmente com chocolates oferecidos por um aristocrata, Xavier St. Alard...

"The Chocolate Box" é tambem um dos raros momentos em que podemos ver Poirot envolvido num subtil e encantador romance de amor com a belíssima Virginie Mesnard.

Não existe investigação no momento presente da acção, Poirot resolve o caso no passado e todos os factos são descritos em deliciosos 'flashbacks'. Na realidade, o caso é de simples resolução, as pistas estão afinal num pequeno detalhe de uma caixa de chocolates belgas...

segunda-feira, 2 de fevereiro de 2009

Enid Blyton, a escritora mais lida na minha infância



As aventuras do Noddy, os Sete, os Cinco, as Gémeas no Colégio de Santa Clara, o Colégio das 4 Torres, as Aventuras..., os Mistérios..., os Segredos de..., foram às centenas os livros e as aventuras sempre empolgantes e divertidas, e que preencheram o imaginário da minha infância e que sabia(mos) terminavam sempre num esperado e surpreendente “Happy End” !

Alguns desses livros ainda têm lugar nas estantes dos quartos dos mais jovens cá de casa, já lidos ou a aguardar uma leitura aliciante, com brincadeiras, esconderijos e segredos à espera de serem descobertos por jovens personagens, como os jovens leitores... que os lêem.
As personagens criadas por Enid Blyton têm acompanhado gerações e as suas aventuras continuam a divertir-nos até ao último momento.

Neste fim-de-semana que passei a preguiçar, descobri na net a Sociedade Enid Blyton, aconselho uma passagem pelo sítio: http://www.enidblytonsociety.co.uk/



sexta-feira, 23 de janeiro de 2009

As Cartas de Marie de Rabutin-Chantal, Marquesa de Sévigné






As cartas da célebre Marquesa de Sévigné (1626-1696) são um retrato vivo da vida social, literária e política da França do século XVII.

Na sua extensa correspondência, cerca de 1500 cartas, ela relata e descreve os costumes na Corte em Versailles, sob a autoridade de Luís XIV. Ela mesma relata tanto as virtudes como os defeitos que se comentavam sobre o chocolate.

As oito cartas em que evoca o chocolate, testemunham que sofreu alternadamente a influência dos partidários e dos “difamadores” do chocolate. Verdade ou não, parece que não era bem visto que as francesas “decentes” bebessem chocolate, pelo menos em público.

Esta opinião mudou, como conta a Marquesa de Sévigné à sua filha, Condessa de Grignan, numa carta de 1671, na qual descreve como o chocolate fazia grande furor entre as mulheres da aristocracia.

Ela conta como " …the Marquise de Coëtlogon took so much chocolate, being pregnant last year, that she was brought to bed of a little boy who was as black as the devil who died."

Será que a Marquesa de Sévigné acreditava mesmo que o chocolate seria a causa da alteração da cor da pele, ou simplesmente insinuar o escândalo?


Curiosidade: “Marquise de Sévigné” é tambem o nome de uma “Chocolatier”, estabelecida no século XIX, em Paris.



terça-feira, 20 de janeiro de 2009

Chocolate Quente, a receita



Para duas pessoas: 150g de chocolate preto com mais de 65% de cacau; 50cl de natas liquidas; 25cl de água; 25cl de leite.

Parta o chocolate em pedaços pequenos, ferva as natas e, fora do lume, deite-as sobre o chocolate, mexa com colher de pau. Leve de novo a mistura a cozinhar em lume brando e vá juntando a água e por fim o leite até obter a consistência a seu gosto. Pode aromatizar com um pouco de baunilha, canela ou noz-moscada.

Com o frio que tem estado por cá, e os alertas laranjas, vermelhos… nada melhor que ficar em casa na companhia de um Bom Filme (leiam as sugestões do Rui e da Paula em Paixões & Desejos), uma manta de lã, e um saboroso Chocolate Quente!

sexta-feira, 16 de janeiro de 2009

Um pouco de poesia


"Come chocolates, pequena;
Come chocolates!
Olha que não há mais metafísica no mundo
senão chocolates.
Olha que as religiões não ensinam
mais do que a confeitaria."
Álvaro de Campos, «A Tabacaria».

A propósito de Chocolates, lembrei-me do Poema "A Tabacaria" de Álvaro de Campos. Faz tempo que não (re)leio esse poema, e de cada vez que o leio, novas são as palavras que despertam a minha atenção……"Não há mais Metafísica no mundo senão Chocolates."
Que bom que é saborear as coisas simples da vida com o mesmo prazer de uma criança a comer chocolates!
Não. as tabletes de chocolate não crescem nas árvores de cacau. É o engenho do homem para domar o fruto da natureza e o enobrecer que oferece à gulodice de cada um de nós uma alquimia de sabores e texturas que só pode suscitar um mundo de prazeres. O Chocolate é mágico! Muda de cor conforme os gulosos a seduzir.

quarta-feira, 14 de janeiro de 2009

Índian Nectar


Indian Nectar or a Discourse Concerning Chocolata and the Experience of Indians by H. Stubbe of the Island of Jamaica in the West Indies. (London, 1662)